。 雪片大如鹅毛，不消一个时辰就把百工院的屋顶盖得严严实实。可冶铁工坊的炉火却烧得正旺，映着十张淌汗的脸——他们在试一个新玩意儿。 “李师傅，这‘夹钢法’真能行？”王锤子盯着炉子里烧红的铁条，那铁条很怪，中间是软铁，两边包着硬钢。 “试试不就知道了？”李师傅用长钳夹出铁条，“砰”一声砸在砧板上，“千层钢韧，但不够硬；纯钢硬，但易崩。把软铁夹在中间，硬钢包在外面——软铁缓冲，硬钢抗磨。这叫‘刚柔并济’。” 锤子落下，铁条渐渐成形，是一把刀。 淬火，开刃，磨光。 李师傅把刀递给王锤子：“试试。” 王锤子接过刀，走到工坊门口，对着檐下挂着的冻猪肉一刀劈下——肉应声而断，刀刃完好无损。 “...

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